產(chǎn)品展廳
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萬榮天然著色劑 梔子黃色素【 梔子黃】 食品級色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50￥260 /公斤
- ≥50￥250 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 1934-20-9 |
| 型號 | 梔子黃色素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
萬榮天然著色劑 梔子黃色素【 梔子黃】 食品級色素
性狀：由梔子的花、毛蕊花屬植物的花、藏紅花的花等制取的一種食用黃色素。其黃色色素為糖
苷α-藏花素，屬于類胡蘿卜素系中蔵花酸的二龍膽糖酯。α-蔵花素水解為蔵花酸和葡萄糖。吸收
波長464.4nm。α-蔵花素為紅棕色針狀晶體。熔點180℃。易溶于熱水，成為橙色溶液。為溶于
無水乙醇、乙醚及其他有機(jī)溶劑。不溶于油脂。水溶液呈弱酸性或中性為透明鮮艷黃色，色調(diào)幾
乎不受pH值的影響。耐光、耐熱性在中性或堿性時差。耐金屬離子性好。
用途：食用黃色色素。
