產(chǎn)品展廳
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批發(fā)批發(fā) 食品級著色劑 梔子黃 E60 色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50￥260 /公斤
- ≥50￥250 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 1934-20-9 |
| 型號 | 梔子黃色素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
批發(fā)批發(fā) 食品級著色劑 梔子黃 E60 色素
梔子黃，別名藏花素，俗稱黃梔子，屬類胡蘿卜素系列，它是梔子中的黃色色素，其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的
藏花素，與藏紅花中的藏花素相同。
梔子黃顏色和性質(zhì)：梔子黃為橙黃色結(jié)晶性粉末，微臭。梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑，難溶于苯、汽油等
非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分，色素在堿性溶液中溶解度較大。
桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應(yīng)用于食品工業(yè)中。 桅子黃色素對蛋白質(zhì)、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力，可廣應(yīng)
用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。
