產(chǎn)品展廳
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食品級梔子黃 水溶性梔子黃 梔子紅梔子藍(lán) 食品級色素 焦糖色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥320 /公斤
- ≥25¥310 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2020-08-29
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
型號 | 梔子紅色素 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級梔子黃 水溶性梔子黃 梔子紅梔子藍(lán) 食品級色素 焦糖色素
【中文名稱】:梔子紅色素
性質(zhì):暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特殊氣味,無味,無吸潮性。
制法:梔子果→萃取→發(fā)酵→精制→濃縮→干燥
穩(wěn)定性:在pH值為2.5~8.0范圍內(nèi),色調(diào)僅變化±5%,穩(wěn)定性良好,pH值在6以上時紅色
稍淺。加熱至100℃不褪色。在pH值在4~6范圍內(nèi)耐光性良好,在pH值為2.5及8時略有變
化。pH3.5以下易產(chǎn)生沉淀。對Al2+、Ca2+穩(wěn)定,對Fe2+、Sn2+ (尤其是pH值在4.6左右
的水溶液中)不穩(wěn)定,需加注意。添加半胱氨酸鹽酸鹽可增強色度。食鹽對色值、色調(diào)無影響。
【儲存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝】:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保質(zhì)期】:24個月.
運輸費用:
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