產(chǎn)品展廳
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熱銷(xiāo)甜菜紅 萬(wàn)榮食品級(jí) 著色劑天然甜菜紅色素 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥160 /公斤
- ≥100￥150 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí)甜菜紅 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
熱銷(xiāo)甜菜紅 萬(wàn)榮食品級(jí) 著色劑天然甜菜紅色素 量大從優(yōu)
溶解著色劑時(shí)，所用的容器宜用玻璃、陶器、搪瓷、不銹鋼和塑料器具，以避免
金屬離子對(duì)色素穩(wěn)定性的影響。
5. 我國(guó)允許使用的不同的著色劑、按不同比例復(fù)配出各種不同的色譜，以滿(mǎn)足生
產(chǎn)的需要。
6. 不同的著色劑溶解于不同介質(zhì)中，可產(chǎn)生不同的色調(diào)和強(qiáng)度，尤其是在使用兩
種或數(shù)種合成色素復(fù)配時(shí)，這一狀況更為顯著。
7. 在使用著色劑時(shí)，須了解著色劑本身的特性，如莧菜紅對(duì)光、熱、鹽均較穩(wěn)定
對(duì)檸檬酸和酒石酸等均很穩(wěn)定，在堿性溶液中則變?yōu)榘导t色，對(duì)氧化一還原作用
敏感；檸檬黃對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定，遇堿則增紅，還原時(shí)為褐色；胭脂紅對(duì)熱
穩(wěn)定性及耐還原性較差，耐細(xì)菌 性也較差，遇堿變?yōu)樽睾稚谱鞯钠?、果?/span>
等在陽(yáng)光下時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易褪色；日落黃耐光性、耐熱性強(qiáng)，在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)
定，遇堿變成棕色或褐紅色，還原時(shí)褐色等。
