產(chǎn)品展廳
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食品級色素 甜菜紅色素粉末 玫紅色素著色劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100￥160 /公斤
- ≥100￥150 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級甜菜紅 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級色素 甜菜紅色素粉末 玫紅色素著色劑
實際使用時，甜菜紅對食品的著色性好，且由于絕大多數(shù)食品的pH值都在3.0-7.0之間，而
其顏色在此pH值區(qū)間不發(fā)生變化，故用甜菜紅作為食品著色劑時，食品的色澤不會受pH值
的影響。在生產(chǎn)低水分活性食品時，使用甜菜紅可收到滿意的染著和色澤持久的效果。與
其他著色劑比較，在食品加工和儲存過程中，甜菜紅是比較穩(wěn)定的。甜菜紅能使食品著成
楊梅或玫瑰的鮮紅顏色。維生素C存在時略穩(wěn)定，在多糖存在時可防止褪色，應用于不受熱
和光影響的冷果，特別是酸乳酪、乳飲料和草莓飲料等。
包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
