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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
直銷食品級鮮味劑鳥苷酸二鈉 GMP 食品增味劑 食品級
起訂量 (公斤)價格
1-100160 /公斤
≥100140 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-09-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 增味劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 5550-12-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 10公斤/箱
有效物質含量 99%
含量 99.6%

廠家直銷食品級鮮味劑鳥苷酸二鈉 GMP 食品增味劑 食品級

產品名稱:鳥苷酸二鈉

別名:鳥苷酸二鈉

CAS號:有

級別:食品級

性質:鳥苷酸二鈉為無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7分子結晶水。鳥苷酸二鈉不吸濕,溶于水

水溶液穩(wěn)定。鳥苷酸二鈉在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。

產品詳細說明:鳥苷酸二鈉通常很少單獨使用,而多與谷氨酸鈉(味精)等并用。混合使用時,鳥苷酸二鈉用

量約為味精總量的1 %~5%,醬油、食醋、肉、魚制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約

為0.01~0.1lg/kg。鳥苷酸二鈉也可與賴氨酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約0.5g/kg。

包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。