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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 脫氫乙酸鈉 武漢萬榮 庫存充足 批發(fā)直銷
起訂量 (公斤)價格
1-2536 /公斤
25-100034 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 4418-26-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

脫氫醋酸鈉是一種廣譜的,抑菌力極強的食品防腐劑,對霉菌、酵母菌的抑制能力特別強。同等添加量下,抑菌效果高于現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的苯甲酸鈉,山梨酸鉀數(shù)倍甚至幾十倍。尤為可貴的是對產(chǎn)酸菌,特別是乳酸菌很小。按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及美國FCC推薦,適用于腐乳,什錦醬菜、泡菜、酸菜、原果汁、濃縮果汁、果酒、干酪、奶油、人造奶油、酸乳、乳酸飲料、碳酸飲料、豆沙醬、面包、月餅、糕點、甜面醬、罐頭、調(diào)味品、保健品、化妝品等產(chǎn)品的防腐和防霉。尤其對需盡量抑制其它有害菌,而較少抑制有益的乳酸菌的乳酸飲料、泡菜、酸菜、醬菜等產(chǎn)品。