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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)天然莧菜紅色素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-10400 /公斤
≥10390 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-13
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
型號(hào) 天然莧菜紅色素
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

食品級(jí)天然莧菜紅色素

理化性質(zhì):紫紅色膏狀或無定形干燥粉末,易吸濕,易溶于水和稀乙醇溶液。溶液在pH值小于7時(shí)呈紫紅色,澄明,不溶于無水乙醇、石油醚等有機(jī)溶劑。對(duì)光、熱的穩(wěn)定性較差,銅、鐵等金屬離子對(duì)其穩(wěn)定性有負(fù)影響。pH值大于9.0時(shí),本品溶液由紫紅色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。

 

質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB1227―1991

pH 6.0~8.0

吸收波長(zhǎng)(λmax/nm 535nm附近

吸光度 (535nm) ≥ 6.0

干燥失重/% ≤10.0

灼燒殘?jiān)?/span>/% ≤35.0

砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0002

重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.0015